<h2>Το Φαράγγι</h2> <h2>Παραδοσιακή Κρητική Ταβέρνα </h2> <h2>Το Φαράγγι</h2>
Previous Next
ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ
Το Φαράγγι | Παραδοσιακή Κρητική Ταβέρνα
Στην παραδοσιακή ταβέρνα μας “Το Φαράγγι” μπορείτε να απολαύσετε καθημερινά ποικιλία από ντόπιες συνταγές, ορεκτικά, πιάτα της ώρας, καθώς και μαγειρευτά φαγητά που επιμελούμαστε με φροντίδα και μεράκι.
 
Όλα τα κρέατα που θα δοκιμάσετε στη ταβέρνα μας είναι ντόπια, όλα στα κάρβουνα. Πλούσια πιάτα συνοδευόμενα με σαλάτες εποχής θα σας προσφέρουν μια αξέχαστη απολαυστική γευστική εμπειρία.

Μερικές απ’ τις σπεσιαλιτέ που σερβίρουμε είναι: 

 κοτόπουλο κοκκινιστό
 μπουρέκι
 φάβα
 καλιτσούνια
 χόρτα βραστά και τσιγαριαστά
 φασολάκια κοκκινιστά
 αρνί στο φούρνο
 αρνί τσιγαριαστό
 κουνέλι στιφάδο
 κουνέλι αριγανάτο
 χοιρινό με σέλινο
 χοχλιοί κοκκινιστοί
 χοχλιοί μπουμπουριστοί
 γεμιστά
 ντολμαδάκια αμπελόφυλα και κολοκυθανθοί
 μουσακάς
 στάκα
 γεμιστή μελιτζάνα με τυριά
 σεφταλιές
 λουκάνικο χωριάτικο
 απάκι
 
 
Η ταβέρνα μας αντλεί και στηρίζει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των κρητικών προϊόντων, αναδεικνύοντάς τα μέσα από την κουζίνα της,
τις γεύσεις και τα αρώματα, μα πάνω από όλα την Κρητική παράδοση και φιλοξενία.